20 РЕЦЕПТИ ЗА СОК И СМУТИ ЗА ЕНЕРГИЯ И ЖИЗНЕНОСТ

Повечето от нас се впускат в кухните си доста мрачно първото нещо сутрин и посягаме към чаша кафе или чай за кофеин. Вместо да започнете деня си с кофеиново потрепване, помислете за отпиване на нещо малко по-подхранващо и подмладяващо.

Тези рецепти за сок и смути са толкова полезни за вас, колкото и вкусни, и могат да им се насладите като тоник за събуждане или следобедно освежаване. Живите хранителни вещества и ензими в сокове и смутита хранят всяка клетка в тялото ви, докато течностите от плодовете, които използвате, ви поддържат хидратирани и това е далеч по-добър метод да останете будни и енергични, отколкото да избиете всички тези дехидратиращи кафета.

Какво ще ви трябва: сокоизстисквачка, блендер или кухненски робот, пресни плодове и зеленчуци, млека, билки и подправки, както изискват рецептите.

1. Сутрешно слънчево смути

Снабден с витамин С, този сладък и остър цитрусов смути ще вдъхнови усмивки дори и в най-дъждовната сутрин.

2-3 прясно сочени мандарини

1 рубинен червен грейпфрут (сок)

Шепа замразени ягоди

Обелете и сокнете мандарините с грейпфрута и пюрирайте смесения сок със замразените ягоди.

2. Манго Blueberry Bliss Smoothie

1 манго, обелено и на кубчета

1 пинта боровинки

1 банан (замразен или пресен)

1 чаена лъжичка кленов сироп.

1 чаша млечно мляко по избор (препоръчват се бадемово, соево или кокосово)

Пюрирайте всички съставки заедно в блендер и се насладете. По желание може да се добави шепа нарязан лед.

3. Сечен сок от плодови коктейли

1 ябълка, обелена, на сърцевина и нарязана на филийки

1 портокал, обелен и разделен

1/2 чаша ананас

2 чаши диня, на кубчета и на семена

1 чаена лъжичка лимонов сок

Малка стрък прясна мента

Насочете първо ябълката и портокала, а след това ананаса. Прехвърлете сока в блендер и добавете диня, лимонов сок и мента. Пюрирайте до гладка смес.

4. Смути Berry Boost

1/2 чаша боровинки

1/2 чаша къпини

1/2 чаша череши

1 банан

1 чаша бадемово млякоРеклама

1 супена лъжица ленено масло

1 чаена лъжичка мед

тире канела

Смесете всички съставки, докато станат гладки и кремообразни.

5. Сок от зелена богиня

1/2 краставица, обелена и нарязана на филийки

1 стрък целина

1 шепа кейл

1 ябълка, обелена и нарязана на филийки

1 круша, обелена и нарязана

1 чаена лъжичка лимонов сок

Насочете всички съставки в ред, завършвайки с лимоновия сок. Ако установите, че сокът е прекалено дебел, налейте малко вода в сокоизстисквачката, за да извадите последните парченца доброта и разредете крайния продукт.

6. Сокът на Iron Maiden

Този сок е идеален за жени, които могат да се чувстват слаби или изчерпани след менструация или раждане.

2 големи цвекло, обелени и нарязани на филийки

2 моркова, подрязани

1 малка ябълка, обелена, на сърцевина и нарязана на филийки

шепа спанак

1/4 чаша вода

Насочете всички съставки в ред, завършвайки с малко вода. Това е богат на желязо, попълващ тоник, който е и препарат за почистване на черния дроб.

7. Ягодови полета завинаги смути

1 чаша ягоди

1/2 замразен банан, нарязан на филийки

1 чаша кокосово мляко

1 чаена лъжичка мед или сироп от агаве

Пюрирайте всички съставки във вашия блендер и коригирайте подсладителя на вкус (ако желаете).

8. Peachy Keen Smoothie

1 голяма праскова, обезкостена, обелена и нарязана

1/2 чаша червени ягоди или малини

1/2 чаша кисело мляко с праскова или горски плодовеРеклама

1/4 чаша мляко (млечно или не)

Пюрирайте всички съставки в блендер до гладка смес. Сервирайте студено и се насладете.

9. Сок за усилване на витамин С

1 чаша къпини

1 чаша касис (всякакъв цвят)

1 портокал, обелен и разделен

1 мандарина, обелена и разделена

1 киви, обелени и нарязани на филийки

1/2 чаена лъжичка сок от лайм

Насочете всички съставки и сервирайте веднага.

10. Лесно да бъдеш зелен сок

2 зелени ябълки, обелени, на сърцевина и нарязани на филийки

1 чаша пъпеш от медена роса, обелени и нарязани

1 чаша зелено грозде без семки

1 шепа спанак или кейл

1 киви, обелени и нарязани на филийки

1/2 краставица, обелена и нарязана на филийки

Сложете всички тези съставки през сокоизстисквачката в ред и изпийте веднага. Най-добре е плодовете да са в хладилника за известно време, така че напитката да е приятна и студена.

11. Бери разкошен сок

1 чаша къпини

1/2 чаша малини

1/2 чаша ягоди

1 круша, обелена и нарязана

2 малки червени ябълки, обелени и нарязани на филийки

Насочете всички съставки и се насладете на тази сочна, плодова напитка, докато е студена.

12. Смути от пъпеш с мелодия

1 чаша кубчета диня

1 чаша кубчета пъпеш

1/2 чаша кубчета пъпеш от медена роса

1 чаша замразени ягодиРеклама

Пюрирайте всички съставки, докато стане кремообразна и гладка. Това е удивително рехидратиращ еликсир.

13. Градинен освежаващ сок

1 морков, подрязан

2 стръка целина

1 червена чушка, сърцевина и семена

2 домата

1 шепа кресон, с отстранени най-твърди стъбла

1 краставица, обелена и нарязана на филийки

Насочете всички тези съставки в ред и изпийте веднага. Страхотен е като рехидратиращ еликсир след тренировка или като прихващане в средата на следобеда. Добавете сол и / или тире лют сос, ако искате.

14. Райско смути

4 или 5 филийки ананас

1/4 чаша вода

2 портокала или мандарини, обелени и нарязани на части

1 голяма шепа горски плодове (по ваш избор)

1 банан, обелен

шепа лед

Насочете ананаса и портокалите, добавяйки малко вода, за да извадите всички последни вкусни късчета, и прехвърлете този сок в блендера. Добавете останалите съставки, като започнете отначало на ниско, за да смачкате леда, и след това завъртете до високо, докато всичко стане гладко.

15. Студен лек сок

2 стръка целина

3 моркова

1 скилидка суров чесън

1 инч корен от джинджифил, обелен и нарязан

1 голяма шепа спанак

1 лимон, обелен и нарязан на части

лют червен пипер или сос Шрирача

Това е перфектен сок за повишаване на имунитета, който помага за борба с настинки и грип.

Насочете всички съставки в ред и след това прехвърлете сока в малка тенджера. Загрейте го бавно, но не го оставяйте да заври. Добавете лют сос или кайен на вкус и прехвърлете в чаша. Пийте го бавно, но го довършете, докато е горещо.

16. Манго Ласи

1 манго, обелено и нарязано

1 чаша мляко по ваш изборРеклама

1/2 чаша обикновено или прасковено нискомаслено кисело мляко

1 ч. Л. Мед или сироп от агаве

по няколко шейка на канела и кардамон

Добавете всички съставки към вашия блендер и пюрирайте за около минута, докато стане абсолютно гладка.

17. Сок от зелена тара

5 стръка целина

1 голяма шепа кейл

1 малка шепа спанак

8-12 стръка плосколистен магданоз

1 лимон, обелен и нарязан на части

1 краставица, обелена и нарязана на филийки

Насочете всички съставки в ред и ги поднесете охладени за крайно подмладяване, подобно на богиня.

18. Смути за тарта от нар

семена от 2 нара, или 1 чаша бутилиран сок Pom

1 банан, обелен

1/2 чаша боровинки

1/2 чаша малини

мед или сироп от агаве (по избор)

Ако използвате семена от нар, сок първо тези. Добавете сок от пом в блендер, добавете останалите съставки и смесете до гладка смес. Добавете подсладител, ако е прекалено тръпчив, или повече сок, или малко вода, ако е прекалено дебел.

19. Помнете сока си от корените

2 големи цвекло, обелени и нарязани на филийки

3 моркова, нарязани

1 пащърнак, подрязан

1/2 инч корен от джинджифил, обелен и нарязан

2 супени лъжици вода

Насочете съставките в ред, като завършите с водата, за да извлечете всичко останало. Изсипете в чаша и сервирайте веднага. По желание можете да добавите тире канела или индийско орехче.