Чували ли сте някога хора да критикуват избора ви, че пиете кофеин с напитки като чай и кафе? Въпреки че прекаленото отдаване на каквото и да е ще има негативни последици, излишната чаша черен чай може да не е толкова лоша, колкото си представяте.

Лично аз обичам перфектната си чаша чай. По този начин обичам да започвам деня си - не за да ми помогне да се събудя, а по-скоро обичам да се наслаждавам на вкусна чаша блаженство първо нещо сутрин. Когато става въпрос за билков, зелен или черен чай, различни неща подхождат на различни хора и препоръката на лекаря никога не трябва да се пренебрегва, но за повечето от нас, отдаването на чаша или две черен чай всъщност може да бъде здравословен избор на живот, тъй като някои изследвания са показали.^[1]

И зеленият, и черният чай се приготвят от храст, наречен Camellia Sinesis, но с различни методи за обработка. Освен че листата са изсъхнали, валцувани и загрявани, листата от черен чай се ферментират преди последния процес на нагряване.

По-долу са посочени 11 ползи за черния чай за здравето, въпреки че трябва да се отбележи, че се препоръчва черният чай да се консумира без никакви добавки като мляко или захар, за да се използват истински ползите от него.Реклама

1. Здраве на устната кухина

Проучванията, финансирани от Асоциацията за изследване на здравето на чая, показват, че черният чай намалява образуването на плаки, както и ограничава растежа на бактериите, което насърчава образуването на кариес и кариес.^[две]Полифенолите, открити в черния чай, убиват и превъзхождат бактериите, причиняващи кухини, както и възпрепятстват растежа на бактериални ензими, които образуват лепкав материал, който свързва плаката със зъбите ни.

2. По-добро сърце

Както е установено от Arab L. et al. в тяхната изследователска статия от 2009 г., наречена Консумация на зелен и черен чай и риск от инсулт: мета-анализ, се вижда, че независимо от страната на произход на хората, хората, които консумират 3 или повече чаши чай, са имали 21% по-нисък риск от инсулт отколкото хората, които консумират по-малко от 1 чаша зелен или черен чай на ден.

3. Антиоксиданти

Черният чай съдържа полифеноли, които също са антиоксиданти, които помагат да се блокира увреждането на ДНК, свързано с тютюн или други токсични химикали. Тези антиоксиданти се различават от тези, получени от плодове и зеленчуци и следователно като редовна част от нашата диета те могат да осигурят допълнителни ползи за здравословен начин на живот.

4. Профилактика на рака

Въпреки че са необходими много повече изследвания, за да се предложат уверено техниките за превенция на рака, някои изследвания през годините показват, че антиоксидантите като полифенол и катехини в чая могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак.^[3]Предполага се, че жените, които пият редовно черен чай, имат по-малък шанс за рак на яйчниците, отколкото техните колеги.Реклама

5. Здрави кости

Предполага се също, че редовно пиещите чай имат по-здрави кости и по-малка вероятност от развитие на артрит поради фитохимикалите, открити в чая.

6. По-нисък риск от диабет

Въз основа на изследване, проведено на възрастни хора, живеещи на средиземноморските острови, беше установено, че хората, които са консумирали черен чай дългосрочно на умерено ниво (т.е. 1-2 чаши на ден), имат 70% по-ниска шанс да имате или развиете диабет тип 2.^[4]

7. Облекчаване на стреса

Всички сме наясно и добре опитни за успокояващите и релаксиращи ползи от черния чай. Не само ви помага да забавите скоростта си след дълъг ден, проучванията показват, че аминокиселината L-теанин, намираща се в черния чай, може да ви помогне да се отпуснете и да се концентрирате по-добре.^[5]

Доказано е също, че черният чай намалява нивата на хормона на стреса кортизол, когато се консумира в умерени количества редовно.Реклама

8. По-добра имунна система

Черният чай съдържа алкиламинови антигени, които помагат да се засили имунната ни реакция. Освен това съдържа и танини, които имат способността да се борят с вирусите и по този начин ни предпазват от грип, стомашен грип и други такива често срещани вируси в нашето ежедневие.

9. Здравословен храносмилателен тракт

В допълнение към подобряването на имунната ви система, танините имат и терапевтичен ефект при стомашни и чревни заболявания и също помагат за намаляване на храносмилателната активност.

10. Повишена енергия

За разлика от други напитки, които имат относително по-високо съдържание на кофеин, ниските количества, открити в чая, могат да спомогнат за подобряване на притока на кръв към мозъка, без да стимулират прекомерно сърцето. Също така стимулира метаболизма и дихателната система, както и сърцето и бъбреците.

11. Фактор на щастието

Ако перфектната чаша чай ви кара да се усмихвате и позволява на сърцето ви да се отдаде малко, тогава каква може да бъде вредата?Реклама

Ето, 11 причини, поради които трябва да пиете по-често черен чай. Когато го пиете без добавки като мляко или захар, ще изпитате повече от неговите ползи за здравето!

Препоръчани снимки: unsplash чрез unsplash.com

Справка