10 невероятни и вкусни зеленчукови рецепти (да! Без месо!)
Аз съм първият, който го признава. Аз съм хищник и (както каза Кейти Пери) ми харесва.
Израствайки, никое хранене не би било пълноценно без някаква форма на протеин - независимо дали това е пържола на скара с картофена смесица или риба тон, смесена през паста - животинският протеин винаги присъстваше.
Все още си спомням как приятелите ми за първи път ни препоръчаха да опитаме местен ресторант в Мелбърн, наречен „Veggie Bar.“ Само по себе си името не можеше да се каже, но след като бях рецитирал половината от менюто, вече планирах след хранене McDonalds.
След като поръчах бургера си с нахут и спанак със страна от клинчета, аз вече измислях начини да се убедя, че тофуто е пиле. След като взех първата си хапка .... Бях шокиран! Положително шокиран! Този пълноправен месоядец се наслаждаваше на това напълно безмесно ястие. Въпреки това имах репутация, която поддържах, и казах на моите спътници, че е просто „добре“.
На следващата седмица се върнах отново.
НЕ отидох със същите приятели. Както казах - имах (диетична) репутация, която да поддържам.Реклама
Ето 10 рецепти, които лесно бих помислил за вечеря за опция без месо ... или когато в супермаркета има месна стачка.
1. Хрупкави плъзгачи за киноа в стил бивол чрез Как сладко се храни
Почти вися главата си от срам, за да призная ... Може да помисля да се откажа от седмичния си навик за говеждо бургер за тези епично изглеждащи плъзгачи.
2. Хрупкави торти от киноа чрез О, тя свети
Подъл и вкусен начин да накарате младежите да спечелят порция зеленчуци се крие в тези хрупкави торти от киноа. Перфектен за вегани и тези, които не могат да ядат ядки!
3. Обгърнати салати от печена фелафел чрез Обратно към нейните корени
Пълни с фибри и пълни с вкус, тези печени марули от печени фелафели биха се побрали във всичките ви необходими вегетариански порции само в това ястие, а да не говорим, биха дали на PF Chang’s Chicken Letula Wraps тираж за парите си!Реклама
Четири. Печен зеленчуков стек за лазаня за един чрез Обратно към нейните корени
Обичам рецепти за единична порция и тази лазаня изглежда толкова вкусна, че всъщност бих могла да ям от екрана си ... но бих си ударила главата и това не е готино.
5. Гръцкият киш чрез Clean Eats Fast Feets
Комбинацията от маслини, артишок, сушени домати и сирене фета прави това ястие идеалният вариант да се сервира за закуска или брънч и идеално за остатъци. Дори Зевс би искал парче от това.
6. Салата от тиквички с пармезан и босилек през Здравата кухня на Челси
Докато може да навлизате в есента / есента, дръжте ястията си извън сезона с тази вкусна салата, вдъхновена от лятото. Комбинацията от пармезан и босилек вече го прави победител в моята книга!Реклама
7. Детокс салата от киноа чрез Kiss My Broccoli
Единственият детокс, който предвиждах да дойде, би бил от прекомерна консумация на тази салата - пълна с нахут, нар и киноа. С удоволствие бих предозирал това.
8. Праскова с малина и босилек чрез Kiss My Broccoli
Вече отброявам дните до следващия брънч, който съм домакин ... чисто и просто, за да разбия този странен, но гениален плосък хляб!
9. Кюфтета от патладжани чрез Lexi’s Clean Kitchen
Кой би си помислил, че патладжанът и месото могат да се оженят до съвършенство в кръгла форма? Не ... до сега. Това би бил идеалният начин да конвертирате дори най-големите месоядни животни там.Реклама
10. Вегански пици Портобело чрез минималистичен Бейкър
Гордея се, че не проявявам дискриминация ... към пицата. Този зеленчуков завой, използващ гъби portobello като тяхна основа, трябва да бъде отличен с награда на Академията .... от храна. Шапка на готвач? Звезден рейтинг? Лицево лице от мен? Да.
Така че, преди да обявите, че сте зеленчуков дявол или само смятате, че ястията са такива с животни - опитайте една от тези рецепти. Те ще ви обърнат.
Е, това може би го тласка. Но ще ви остане вкусно доволни до предстоящата ви пържола.
Препоръчани снимки кредит:Арман Лиев от thebigmansworld.com чрез media.lifehack.org Реклама